Zelf recepten inzenden kan nog steeds . Wel dien je eerst in te schrijven op de website . Het is ook mogelijk om recepten in te sturen via email . Ons adres kan je vinden onder ' Contact '
- Snijd de fazant in 8 gelijke stukken.
- Bak hem aan alle kanten mooi bruin in een beetje Alpro soya Bakken & Braden.
- Neem de afzonderlijke witlofblaadjes en stoom ze zacht of kook ze en spoel ze onder koud water.
- Bedek de fazant met het witlof en strooi er de suiker overheen.
- Blus dit met water, de sherryazijn en de PH Wildbouillon.
- Laat vervolgens 2 uurtjes rustig garen.
- Voeg er op het eind de graanmosterd aan toe.
- Serveer en versier met een beetje kervel.
· Geplaatst door Tom
op January 17 2010 07:47:09 ·
0 reacties ·
202 keer gelezen ·
