Pikante kippenvleugels

voor 4 personen :

Ingrediënten :

  • 12 kippenvleugels
  • 180 ml arachideolie
  • 2 teentjes look , geperst
  • 1 el paprikapoeder
  • 1 el gemalen komijn
  • 1 el kurkuma
  • 1 el gemalen koriander
  • 1 el geraspte limoenschil
  • 2 theelepels chilipoeder
  • 2 theelepels pikante currypoeder
  • Bereiding :

    Maak in het dikste gedeelte van de vleugels , 2 diepe inkepingen. Meng alle andere ingrediënten in een grote kom , doe de vleugels erin en laat de vleugels minstens 3 uur , afgedekt , marineren in de koelkast . Grill ze op een hete ingevette BBQ , tot ze bruin en zacht zijn.

    Geef een reactie

    Je e-mailadres zal niet getoond worden. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *