Glutenvrije chocoladecake

Ingrediënten :

  • 100 gr rijstbloem
  • 80 gr maïzena plus
  • 200 gr sojaboter
  • 4 eieren
  • 200 gr suiker
  • 1 el cacaopoeder
  • 100 gr 70 procent pure chocolade in druppels
  • Bereiding :

    Klop de eieren samen met de suiker tot een wit schuim. Voeg de gesmolten sojaboter eraan toe. Meng er vervolgens de rijstbloem, de maïzena, de cacao en de chocoladedruppels onder. Giet dit mengsel in een hoge bakvorm en bak op 180°C gedurende 40 à 45 minuten.

    Geef een reactie

    Je e-mailadres zal niet getoond worden. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *