Gebraden kip

Ingrediënten :

  • 1 braadkip van ca. 1kg , pootjes vastgebonden met keukentouw
  • 1 wortel , in kleine blokjes
  • 1 ui , in kleine blokjes
  • 1 takje verse tijm
  • 1 blaadje laurier
  • 1 teentje look , fijngesneden
  • kippenkruiden
  • Bereiding :

    Verwarm de oven voor op 110 °C.
    Kruid de kip goed met de kippenkruiden. Smelt wat boter in een braadpan en bak de kip hierin aan. Zet over in een braadslede en doe er de ui , wortel , tijm , laurier en knoflook bij. Zet ze in de oven en laat deze in 2,5u à 3 uur garen . Het vlees moet bijna van het been vallen 🙂 Haal ze uit de oven , snij in stukken en serveer . Lekker met appelmoes !

    Geef een reactie

    Je e-mailadres zal niet getoond worden. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *