voor 4 personen :
Ingrediënten :
600 gr gehakte rundssteak
1 el moster
2 el mayonaise
1 eierdooier
1 koffielepel devs lemmens veg’up
2 el uitgelekte kappertjes
2 el gehakte peterselie
3 el worcestersaus en 1 el tabaso
1 sjalot , fijngehakt
1 teentje look , fijngehakt
1 el balsamico-azijn
peper en zout
Bereiding :
Doe de gehakte steak in een kom en voeg er alle Ingredienten aan toe . Dan alles mengen , maar niet te veel . Net voldoende tot alles wat onder mekaar zit .
Serveer met versgebakken frietjes en een slaatje