Plattekaastaart

Ingredienten :

  • 250 gr.volle plattekaas
  • 4 eieren
  • 1 tot 2 eetlepels vanillebloem
  • 2 pakjes vanillesuiker
  • 1 ei om in te strijken
  • 125 gr.suiker
  • Bereiding :

    Meng de plattekaas met de suiker,de eierdooiers,de vanillebloem en de vanillesuiker. Klop de eiwitten stijf en meng ze voorzichtig onder het plattekaasmengsel. Vul de taartbodem met de plattekaasmengsel. Klop het ei los en besrijk er de deegrand mee. Bak in een voorverwarmde oven van 200°C gedurende 30 a 40 minuten.

    Geef een reactie

    Je e-mailadres zal niet getoond worden. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *