Mango – softijs

voor 4 a 6 personen :

Ingredienten :

  • 300 gr rijpe mango’s , ontpit en geschild
  • 90 gr kristalsuiker
  • 2 el honing
  • 2 el citroensap
  • 1 dl slagroom
  • 2 1/2 dl volle melk
  • 1 eierdooier
  • Bereiding :

    Pureer de mango’s samen met het citroensap , suiker , honing , room , melk en eierdooier. Meng alles goed. Doe het in de ijsmachine en zet op de softijs – stand. Laat dit 25 a 30 minuten draaien.

    Geef een reactie

    Je e-mailadres zal niet getoond worden. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *